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炒菜的时候在里面加点东西,好吃到让你筷子停不下

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发表于 2018-4-13 09:41:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
你知道你发现没,同样的食材、同样的烹饪步骤做出的味道却不一样,这里面与烹饪技巧与烹饪技术有关,不过没关系一些简单的方法让你即便没有大厨手艺也可以做出美味的料理,在餐桌上吃的时候筷子也放不下。
炒菜的时候在里面加点东西,好吃到让你筷子停不下-1.jpg

炒肉的时候加点淀粉

对于喜欢吃肉的人来说,肉的鲜嫩鲜嫩滑口是最能俘获人心的。做肉之前先腌制一下会有不错的效果,用淀粉和生抽将肉搅拌一下,这样炒出的肉会鲜嫩可口吃了还想再吃。
炒菜的时候在里面加点东西,好吃到让你筷子停不下-2.jpg

茄子腌制很重要

炒茄子之前用盐腌制一下,等茄子出水之后在炒这样炒出来的茄子会清爽可口、美味又健康,筷子停不下来。
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万能的土豆补救方法

炒土豆的时候明明放了足够的盐,但是土豆却不是很咸这是因为土豆是很能吸盐的食物,做菜的时候盐不小心放多了可以加点土豆去味,土豆几乎百搭既能装点食物也能让食物变得更加美味。
炒菜的时候在里面加点东西,好吃到让你筷子停不下-4.jpg

利用小方法,做饭的时候即便偷个懒也能做出美味的食物。
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